既然是设备，在使用的时候，就需要考虑很多细节性的地方，才能够保证在设备使用时能够有一个比较好的使用效果。揉面机作为很多餐厅酒店，包括一些包子铺，使用频率比较高的一款设备，在这款设备使用的时候，就需要注意很多的细节，才能够保证设备在使用时能够达到比较理想的使用效果。

 

揉面机在操作之前，一定要把它放在一个水平的位置上面，尽量的要把它放置得比较平稳，这样才能够让揉面机在工作的时候，不会由于振动比较严重，而对设备造成一定的损伤。在这款设备购买时，会发现这个设备它是有专门的支架，如果觉得哪里的高度好像不是特别的合适，可以调整支架上面的支架高度，这样对于平稳度的保持才能够有一定的。

 

揉面机刚开始使用的时候，一定要把内部清洁的比较干净，不然的话是没有办法可以保证在揉面的过程当中，卫生可以达到标准，这是一定要注意的一个问题。在揉面机使用的过程当中，要看一下手轮运转是不是非常灵活的，手轮会有着不同的一些间隙，只有把间隙调整到合适，才能够让揉面机在使用时效率高。http://www.wanjiejixie.com/product/roumianji/

 

如果说揉面机在使用的时候，整个状态并不是特别的合适，就没有办法可以保证，在设备使用的过程当中，能够揉出符合要求的产品。在揉面机使用时，还需要注意到它的各个零部件是不是已经安装到位，如果是通过正规厂家购买的产品，一般厂家都会安排专门的工程师上门来进行安装。上门再进行安装以后，就会发现这些设备，使用的时候，能够保证每一个衔接都是没有任何问题的。在运转之前检查一遍，对于操作保障才能够非常的放心。

 

在刚开始工作的时候，先少量的用2-3KG面团试验工作，这些面团一般都是不要了的。主要起到的就是一个清洁缝隙的作用，清洁好了以后再使用更安心。