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康正达鲜面条压面机

作者:面条机 文章出处:http://www.kangzhengjx.com 时间:2017-04-07 16:57 【
导读:鲜面条压面机 特点 鲜面条压面机配备6组全钢轧辊。由2组进料轧辊,1组合片轧辊,2组压实轧辊,1组精压轧辊,切面总成和断面机构组成。面片经6组轧辊压延,保证了良好的面片质量。只需更

  鲜面条压面机特点

  鲜面条压面机配备6组全钢轧辊。由2组进料轧辊,1组合片轧辊,2组压实轧辊,1组精压轧辊,切面总成和断面机构组成。面片经6组轧辊压延,保证了良好的面片质量。只需更换刀具便可生产出不同规格的面条。
鲜面条压面机

  主要参数

轧辊直径

主轧辊:Φ 138×260

排列轧辊Φ 120×260

轧片厚度 ≥ 0.5mm
产品效率 220kg/h
动       力 3kw
重       量 700kg
外形尺 寸 2200×650×1300mm

  鲜面条压面机操作指南

  1.和面:和面是面条生产的首道工序,把面粉放入拌面机里开始拌面,按规定25%左右的比例进行加水,启动动力,把面和水拌均匀达颗粒状(以10分钟后使用最佳),可使用。

  2.调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙参考数据如下:(330以上机组例外)在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清楚道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。

  3.操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作。

  鲜面条压面机常见故障与排除

  1.面板不能正常连接?由于轧辊间隙调整不当,会出现断析、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板,由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。

  2.面板跑边或面板两边厚薄不均?是由于对辊两端间隙不一致面造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。

  3.面板及面条呈曲波形?是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。

  4.面板沾轧辊?是因为面坯水份过大或是刮刀螺栓松动。

  5.断不开面条?是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。

  6.面条断条?是因为面粉中有杂质,(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。

  以上是康正达鲜面条压面机厂家为您详细介绍的鲜面条压面机特点,希望对您有所帮助。

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