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康正达高端25公斤和面机

作者:和面机

文章出处:http://www.kangzhengjx.com

时间:2018-07-18 16:48

一般10分钟就可以了,只要看到面已成团且表面光滑就算和好了 正常和面机和面至表面光滑,不粘手,至于多长时间要看你的和面机的大小和的面多少,压面也是一样,光滑细腻,这些都要自己
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  一般10分钟就可以了,只要看到面已成团且表面光滑就算和好了

  正常和面机和面至表面光滑,不粘手,至于多长时间要看你的和面机的大小和的面多少,压面也是一样,光滑细腻,这些都要自己慢慢去撑握,多练几次就清楚了,每个人的要求也不一样做馒头面和水的比最好是2:1,面团的表面光滑了就算是和好了。
康正达高端25公斤和面机

  应该有反向功能的才好用,因为首先要把面粉和水均匀搅拌正常和面是正转的,面团和好以后,翻转面斗,点动反转按钮,面团就从面斗出来了

  小型和面机基本上都是朝同一方向和面,比较大型的可以反转。康正达面机朝一个方向搅拌,也可以反转,但是不建议长时间反转,容易损坏机器,在清理面团的时候可以反转。康正达和面机采用不同形状的搅拌器,和面均匀,不用反转就可以达到和面效果,出口比较多。

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