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康正达小型商用和面机

作者:和面机

文章出处:http://www.kangzhengjx.com

时间:2018-07-16 16:46

和面机螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩
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  和面机螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,充分搅和,迅速混合,使干性面粉得到均匀的水化作用,扩展面筋,成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团  揉面机与和面机---是面食加工的主要设备: 经过和面机将面粉加水及添加剂和成面团后,再经揉面机的滚筒反复揉制,使面筋生长完善,得到所需的各种厚度的面片。
康正达商用小型和面机

  和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。揉面机,一种机械化代替人工揉面的食品机械,大大降低了揉面工作的劳动强度。

  不知道你想选的是家用的还是大型电动和面机。两者之间最大的区别就是和面的速度不相同。家用和面机速度较小,适合家庭、面包店等场所使用。而大型电动和面机就适用于酒店、面食工厂等场所。

  这边选取了选购家用和面机的注意事项。大型的也可参考。

  注意选择家用和面机品牌(这个可百度)。一般来说家用电器最好选用品牌的产品,品牌的产品质量有保证,信誉好,还有不错的售后服务。

  注意家用和面机的内胆壁是否光滑。和面机内胆壁光滑的话可以把面粉揉的更加的细腻均匀。

  注意选购和面机的功率和规格。一般来说家用和面机的功率大多在100-400w之间,如果家里人口多的话可以自由选购大一点的和面机。

  注意和面机的散热功能。和面机在工作的工程中是会产生一定的热量,所以一定要多询问下和面机的散热功能,散热好的和面机寿命更长。

  注意和面机工作时候是否会把面搅出来。

  希望对你有用!

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