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在面粉中加入水和添加剂，天辰登录网址通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用，和面机分为简装和面机和精装和面机系列。该机适用于粉料以及散状，粉末物品的搅拌和混合。可将一定水添加到面粉和添加剂,通过适当的混合时间,并使蛋白质麦谷蛋白水能很快吸水膨胀，形成连续膜矩阵相互交联，形成一个三维形状和有一定的弹性、可扩展性、粘度和可塑性的面筋网络结构，可以进一步利用。搅拌机分为平装混合器和精装系列搅拌机。天辰登陆该机适用于粉末和体积，粉搅拌和混合的项目。面粉和水混合在一起形成一个完美的面团。可用于做面包、饺子、饼干等食品设备。

 

其中和面机的使用应注意：1、和面机的安全条例开始前应仔细检查设备情况和电路、启动确认后方能使用。2、和面机、反向时间不能太长，跳过倾斜部分团刀的应用后，正面负面的手必须离开。3、和面机的运营商在使用机器的过程中，应注意机器不能交箱斗。4、对于和面机，运营商应该每天通过油孔注入润滑油，每天保持清洁，保持面团清洁，每三个月换取石油一次。5、每个面团应该有人事管理、维护，完成后需要清理左边，首先应该检查是否关闭电源，然后到下一个步骤。6、如果发现设备异常操作，应立即关掉电源，通知安全维护。

 

和面机的使用说明：1、连接到电源，使运行没有例外，进行下一步。2、保证面粉、水和添加剂已经注入和桶内，然后盖上盖子，进行开关把手的应用，使搅拌器开始前进。3、一般可以连续操作和好的面团，当处于停机时间时，其将会跳过处理，这将造成停止操作，重新设置控制器，齿轮块压力。当表面固定后，可以重新掌握开关，要将以前的面团扔掉。4、如果有剩余，停机后，把面团用刀取下来，然后关闭开关，去掉残留的面团。